Atrakcje na event firmowy
Organizacja eventu firmowego to nie lada wyzwanie. Uczestnicy oczekują dziś nie tylko smacznego jedzenia i drinków, ale przede wszystkim doświadczenia, które zapamiętają na długo. Dlatego właśnie atrakcje kulinarne stają się obowiązkowym punktem programu.
W tym artykule przyjrzymy się pięciu najpopularniejszym trendom i pokażemy, dlaczego to właśnie sushi show najczęściej zdobywa tytuł „króla eventów”.
1. Bar molekularny – chemia w kieliszku
Pokazy kuchni molekularnej od kilku lat wzbudzają zachwyt. Efektowne mgły z ciekłego azotu, kolorowe pianki czy kawior z soku owocowego sprawiają, że uczestnicy czują się jak na spektaklu naukowym. To atrakcja wizualna, bardzo „instagramowa”, jednak ma też minusy – jest bardziej pokazem niż realnym poczęstunkiem. Goście często są zachwyceni efektem, ale nie zawsze syci.
2. Pizza z pieca na miejscu
Mobilne piece do pizzy stały się hitem na eventach plenerowych i piknikach firmowych. Cienkie ciasto, świeże składniki i zapach pieczonej pizzy przyciągają gości. Atutem jest uniwersalność – pizzę lubią niemal wszyscy. Wadą – dłuższy czas oczekiwania przy większej liczbie uczestników oraz mniejszy element show niż w przypadku np. sushi mastera.
3. Prosecco van – elegancja i styl
Stylowe vany z nalewanym prosecco to hit ostatnich sezonów. Świetnie sprawdzają się na weselach i eleganckich eventach firmowych, dodając szyku i włoskiego klimatu. Minusem jest jednak ograniczenie atrakcji do jednego rodzaju trunku – prosecco. Nie jest to opcja dla wszystkich gości, zwłaszcza tych, którzy preferują bezalkoholowe rozwiązania.
4. Stacja tematyczna – np. tapas lub poke bowl
Coraz częściej firmy stawiają na stacje tematyczne: kuchnia meksykańska, hiszpańskie tapas, hawajskie poke bowl. To ciekawy sposób na urozmaicenie oferty gastronomicznej i wprowadzenie klimatu podróży kulinarnych. Problem? Goście często wybierają to, co znają, a egzotyczne smaki nie zawsze trafiają w gusta całej grupy.
5. Sushi show – kulinarny spektakl na żywo
Na końcu, ale zdecydowanie nie najmniej ważne: pokaz sushi na żywo. To atrakcja, która łączy w sobie wszystkie elementy, których poszukują organizatorzy eventów:
- show – efektowne przygotowanie na oczach gości,
- uniwersalność – sushi można przygotować w wersji mięsnej, rybnej, wege,
- świeżość – rolki powstają na bieżąco, z najlepszych składników,
- interakcję – goście rozmawiają z sushi masterem, uczą się i biorą udział w degustacji,
- prestiż – sushi kojarzy się z luksusem i elegancją.
To właśnie dlatego sushi show coraz częściej wygrywa w starciu z innymi atrakcjami – daje pełne doświadczenie, które angażuje gości i sprawia, że event jest zapamiętywany.
Podsumowanie
Każda atrakcja kulinarna ma swój urok, ale jeśli celem jest efekt WOW, prestiż i interakcja, to sushi show bije konkurencję na głowę. To połączenie kuchni, teatru i rozrywki w jednym – a tego właśnie oczekują uczestnicy nowoczesnych eventów.